Saigneurs
De Vincent Gaullier, Raphael Girardot
⏱ 1h37 Documentaire Français 2016
- Sortie France
- mercredi 01 mars 2017
- Réalisation
- Vincent Gaullier, Raphael Girardot
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Synopsis de Saigneurs
Le travail. De tous, le pire travail qui soit parce que pénible, dangereux, sous-payé, précaire... le pire qui soit parce que nié par notre société de consommation... le pire travail qui soit est celui de découpeur, tripier, tueur, désosseur, pareur, saigneur… Autant de spécialités que l’on retrouve dans un abattoir. Le lieu chargé de fantasmes, métaphore de cette société qui broie, formate…symbole de ce monde du travail qui cache ses prolétaires et le « sale boulot ».
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